Altın bir ürünün, içerisindeki altın oranını belirten bir ölçü birimi olarak kullanılır. Örneğin: 18 Ayar altın bir ürün içeriğinde 18/24 oranında saf altın bulundurulur. Bu da 24 gr. 18 Ayar altin bir ürünün içerisinde 18 gr. saf altın olduğunu gösterir.
